¡Explosivas y deliciosas!, así se describe la nueva tendencia en repostería: Bombas de chocolate caliente rellenas.
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Y de pronto un nuevo postre en forma de esfera de chocolate se ha echo viral a través de las redes sociales y hoy todos quieren probarlas; pero, ¿De dónde surgieron las bombas de chocolate o chocobombas?
¡Tik Tok! nos provocó esta fascinación por estas deliciosas esferas de chocolate, rellenas en muchas ocasiones de malvavisco y chocolate en polvo. Hoy, todo mundo busca tener una taza de leche caliente para sumergir esta deliciosa “chocobomba” que trae como sorpresa una explosión de sabor.
Bombas de chocolate… Listas para derretirse en tu taza
Qué podemos hacer con este postre
La magia de este postre, que surgió durante el 2020 durante las fechas decembrina no radica solo en su explosión de sabor, sino más bien, en los mil usos que podemos darle a esta esfera. Y es que, las “bombas o esferas de chocolate” son un invento culinario que llegó para endulzarnos el paladar… ¡Y la vista!.
Que te parece si le das una nueva versión a su decoración y logras diseños atractivos capaces de adaptarse a todos tus eventos.
Choco bombas para revelar el sexo de un bebe
Sabemos que hoy en día, la revelación del sexo se ha convertido en uno de los eventos más bonitos y originales, por tanto, día con día se revelan nuevas ideas para anunciar el sexo del bebe. Hoy, con Bobas de chocolate o Choco booms puedes anunciar si lo que está a punto de llegar a tu vida es niño o niña; ¿Qué te parece la idea?
Busca ser lo mas original posible al elaborar estas esferas deliciosas; te propongo agregar en su interior una combinación de malvaviscos que anuncien si tu bebe será niño o niña.
Choco booms para San Valentín
En el día de los enamorados apuesto que uno de los postres mas virales serán las famosas esferas con chocolate decoradas con todo tipo de malvaviscos en forma de corazón para darle ese toque romántico. Anuncia ya, la famosa plataforma de Tik Tok que este 14 de febrero, los enamorados compartirán una taza caliente con una bomba de explosión romántica.
Estas cápsulas de esferas pueden convertirse en el mejor detalle para el día de la amistad; como puedes darte cuenta, decorarlas es tan fácil que aún cuando no seas experta en el tema de la repostería, lograrás que luzcan fantásticas.
Decorando el candy bar con esferas de chocolate
No temas en incluir este detalle en absolutamente todos tus eventos, incluso cuando estos vengan cargados de formalidad. Para bodas o XV años, las bombas de chocolate pueden traer consigo una nueva versión en su diseño y sustituir el chocolate café por un nuevo tono que represente el diseño de la fiesta. Para inspirarte anexo el siguiente diseño que es totalmente comestible y luce increíblemente elegante.
¿Cómo preparar bombas de chocolate?
Lo mejor de todo es que, contrario a lo que parezca, elaborar estás esferas de chocolate, rellenas de malvavisco y cacao en polvo es mucho más sencillo de lo que pareciera. Para que te animes a realizarlas, te anexamos el paso a paso de estas “Choco boombs”; ¿Te animas a realizarlas?
Que necesitamos
- 200 gr. de chocolate para derretir (puede ser del color que desees)
- 1 bolsa de malvaviscos pequeños.
- 100 gr. de chocolate en polvo (sabor a elegir)
- 1 molde de silicón para esferas.
- 1 pincel de silicona.
- Perlas y chocolate para decorar.
Manos a la obra
Derrite el chocolate
Comenzamos a preparar este postre de chocolate que estará listo en máximo 20 minutos. El primer paso será colocar el chocolate a baño maría o en Microondas para hacer que éste se derrita y quede totalmente líquido.
Alista el molde de silicona
Paso número 2: Alista el molde de silicona y con ayuda de tu pincel unta en cada espacio un poco de chocolate, tratando de cubrir el área de manera uniforme para que el resultado final sea limpio y perfecto.
Es momento de rellenar
Vamos por el paso número 3, en donde tocará desmontar cada una de las esferas del molde, buscando hacerlo con cuidado para evitar que estas se partan. Con una cuchara agrega el chocolate en polvo y los malvaviscos.
Cierra la esfera
Casi para finalizar tendrás que calentar un poco una de las capas de la esfera para “pegar” esta bomba de sabor. En este paso, busca no calentar demasiado la parte de la esfera que pegarás, pues de no tener cuidado puedes deformar tu postre y no conseguir el resultado que estás buscando.
Decora tu Choco boombs
Alista los detalles que has comprado para decorar estas deliciosas esferas rellenas de chocolate en polvo y malvaviscos, pues ha llegado el momento de decorarlas y hacer que luzcan de lo más bonitas. Aquí, el único límite será tu creatividad, así que no temas a utilizar desde detalles hechos con fondant, hasta perlas o polvo comestible para hacerlas lucir super bonitas.
Si lo prefieres y quieres hacer lucir más atractivo tu postre, agrega trozos de diferentes chocolate, galletas pequeñas y confetis de chocolate.
De qué rellenar las bombas de chocolate
Haz leído bien el título de este apartado, y es que, cuando creímos haber visto todo, nuevos diseños y rellenos han invadido las redes sociales proponiendo rellenar las bombas de chocolate con diferentes toppings dulces.
Utiliza para rellenar tus bombas de chocolate y malvaviscos un nuevo ingrediente: ¡Mini oreos! o pequeñas galletas versión “petit” para llevar a otro nivel la explosión de sabor de este postre.
No podrás creer lo delicioso que resultará la combinación entre las famosas esferas con chocolate y el malvavisco del cereal que sin duda es el favorito de niños y adultos, pero para hacer más atractivo el resultado final, agrega una cucharada de chocolate en polvo y sorprende a tus seres queridos con esta combinación.
Hablando de combinaciones perfectas, las famosas galletas oreo nos inspiran a preparar unas increíbles choco boombs que utilizarán una mezcla entre el chocolate blanco y la galleta molida, rellenas de la crema que retirarás de las tapas de oreo; ¿Te atreves a elaborarlas?
Una versión saludable de este postre llega con la propuesta de rellenar las bombas con chocolate y matcha o tisanas, que abre una nueva ventana, dando la versión fit de estás bombas que a la vista se miran igual de deliciosas que la versión original.
Si buscas darle un toque de sabor original, te propongo usar algunos chocolates con licor para crear una versión totalmente diferente a la que estábamos acostumbrados. Así que no a partir de hoy, tienes toda la información necesaria para crear este postre en forma de esfera y chocolate.
Fuente: Nuestras fotografías aquí incluidas no son de autoría propia, algunas son tomadas como referencia para inspiración de Pinterest, Instagram o de la galería de imágenes de Google.