Es hora de aprender recetas con cupcakes pero esta vez para celebrar a Melchor, Gaspar y Baltazar con los mejores Cupcakes de rosca de reyes.
6 de Enero está a la vuelta de la esquina y hoy toca aprender una deliciosa receta de cupcakes que será la mejor improvisación para festejar día de reyes con los más pequeños de la casa; pero antes, aprendamos en Keefiesta un poco del significado de la famosa Rosca de reyes que hoy viene en una versión de pastelillo.
Sabemos que en muchas partes del mundo, como España y México, el día de reyes se espera con las mismas ansias que la navidad, pero esta vez, junto con los regalos y los dulces llega un postre que reúne a las familias; pero ¿Qué es la rosca de reyes? y ¿Porqué incluirla como parte de los detalles de este día?
Se dice que la rosca de Reyes representa la corona que utilizaban Melchor, Gaspar y Baltazar; sus colores y fruta cristalizada representa las joyas de dichas coronas, mientras que el muñeco, representa al niño Jesús.
Desde hace unos años, la famosa rosca a sido sustituida por hermosos Cupcakes de rosca de reyes que son una excelente alternativa, sobre todo si deseas prepararlos junto con tus hijos, en casa, así que, pongamos atención que su elaboración no te quitará más de una hora.
La mejor recetas de cupcakes para Reyes magos
Es momento de alistar todos los ingredientes y materiales necesarios para preparar la mejor Receta de cupcakes para 6 de enero, así que ponte tu gorro y mandil de Chef que hoy es momento de divertirse en familia mientras se hornean estos deliciosos pastelillos.
Lo mejor de todo es que si decides elaborar varios cupcakes podrás formar una versión muy original de la Rosca de reyes, pero no olvides ni por un segundo colocar entre algunos de estos al famoso “muñeco de la rosca”; ¿Están listos?, comencemos entonces a desplegar los ingredientes.
Ingredientes
Para elaborar estos deliciosos pastelillos, vas a necesitar:
- 175 gr de mantequilla.
- 180 gr de azúcar.
- 185 gr de harina.
- 1 cdita. de polvo para hornear.
- 120 ml de leche o bien, 2 tazas pequeñas.
- 1 cda. de ralladura de naranja.
- 1 cda. de ralladura de limón.
- 100 gr de fruta deshidratada verde y roja.
Para la pasta dulce:
- 100 gr. de mantequilla.
- 100 gr. de azúcar glass.
- 100 gr. de harina.
Paso a paso para estos cupcakes de reyes magos
Comenzamos a preparar estos deliciosos Cupcakes de rosca de reyes, así que en paso número tendrás que precalentar el horno 15 minutos antes de iniciar a hornear estos pastelillos.
- Como segundo paso tendrás que agregar los 175 gr de mantequilla en la batidora durante unos 15 minutos, hasta que notes que toma una consistencia cremosa y suave.
- Esta deliciosa receta de Cupcakes de rosca de reyes no puede dejar de tener ese toque dulce, así que toma el azúcar y agrégala poco a poco mientras la batidora sigue funcionando.
- Paso número tres: Es momento de integrar los huevos, uno a uno a esta mezcla y seguir batiendo para que esta rosca de reyes sepa deliciosa.
- Ha llegado la hora de integrar a la receta las dos tazas de leche, pero no olvides que debes continuar batiendo.
Sin duda está idea se convierte en una de las mejores recetas con cupcakes para 6 de Enero y antes de hornear solo faltan dos pasos: Añadir la ralladura de limón y naranja, para después agregar la mezcla a los capacetes y llevar al horno.
Que te parece si decoramos los bollos con la fruta deshidratada y le damos el toque final añadiendo el muñeco a algunos de los pastelillos.
Espolvorea con un poco de azúcar glas y listo.
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